さっぱりおいしい！夏の食欲不振を乗り切る「梅・大葉レシピ」12選

和の献立にぴったりなお魚メニューです。コクのある味噌だれで香ばしく焼いた鮭が絶品で、お肉にも引けを取らない満足感！トッピングの大葉が爽やかなアクセントになり、メリハリのある味わいを楽しめます。

塩さばを使ったお手軽お魚メニュー。塩さばと梅干しが相性抜群で、長芋を加えることでボリュームアップ。シャキッとした食感も楽しく、お魚のレパートリーにとってもおすすめな一品です。

サクプリ食感がやみつきになる絶品エビカツ。エビのプリッとした食感に、はんぺんのふわふわ感が合わさり、一度食べたらやみつきになるおいしさです。

叩いて崩した長芋にオクラを合わせて梅肉で和えたさっぱりおかず。長芋は叩いて割ることで味染みが格段にアップ。

もやしとほうれん草がもりもり食べられる絶品ナムル。梅を加えることで夏場でも食べやすいさっぱり味に。あと一品にぴったりな副菜です。

お弁当やビールのおつまみにも最適なちくわ天。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイント。スナック感覚でお楽しみください。