⑪おうちで簡単!スープカレー
手羽先と野菜をたっぷりおいしく楽しめるスープカレー。味の決め手は大さじ1杯のドライバジル。クミン・カレー粉・カレールウと合わせて使うことで、香り高いお店風の仕上がりになります。鶏肉はほろりと崩れる柔らかさです。
⑫チキンのピッツァイオーロ風トマト煮
パリッと焼いた鶏もも肉に生トマトとピーマンを加え、白ワイン入りのおしゃれな味付けで仕上げた煮込み料理。トマトとチーズがとろけたら生のバジルと黒胡椒をトッピングします。ふわっと広がるフレッシュな香りがたまりません。
⑬手羽元のトマトバジルチーズ煮込み
お手頃な手羽元とドライバジル使って、ぱぱっと作れる鶏肉の煮込み料理。ハーブソルトを入れて風味を底上げし香り良く濃厚に仕上げます。子供にも人気のレシピで、パンやご飯、お酒にも良く合う一品です。
⑭鶏むね肉と舞茸のガーリックトマトバジルチーズ煮
鶏むね肉と舞茸を使ったヘルシーな煮込み料理。トマト缶とコンソメにドライバジルを加えるのがおいしく仕上げるポイントです。にんにくとバジルの香りが混じり合い、風味良く仕上がります。とろけたチーズも絶品ですよ。
鶏肉とバジルの主食系レシピ
⑮残りごはんで、フライパン鶏飯
残りご飯がおしゃれなチキンライスに大変身!鶏もも肉の蒸し焼きと旨みたっぷりの鶏飯がフライパンひとつで簡単に作れるレシピです。生バジルを混ぜ合わせるので爽やかに香り良く仕上がります。
⑯バジトマチキンパスタ
鶏肉の旨みがたっぷり楽しめるバジルトマトパスタ。イタリアンレストランを思わせるお店級の味わいですが、作り方はとても簡単。バジルとチーズをさっと混ぜ合わせて仕上げるので風味と香りが豊かです。
⑰鶏むね肉のマルゲリータピザ
鶏むね肉をピザ生地にしてマルゲリータ風に仕上げたヘルシーピザ。乾燥バジルと生バジルの両方を使います。こんがり焼けた鶏肉、とろけたモッツァレラチーズ、香り高いバジルのコラボをお楽しみください。