疲れた体をほっこり癒す♡おなかにやさしい「麺料理・雑炊」16選

冬野菜と豚こま肉を合わせた、香ばしい味わいの具沢山麺料理。旨みたっぷりで、そうめんだとは思えないほど大満足する一杯が出来上がります。ねぎをこんがり焼いて使うので風味が良くなります。

豚バラ肉と旬野菜がたっぷり入った栄養豊かな旨塩にゅうめん。具材とそうめんを同じお鍋で煮る作り方で、別茹で不要でお手軽なのも嬉しいポイントです。麺の量は少なめなので、軽くさっと食べたいときにもどうぞ。

疲れがたまって風邪をひいてしまったときは、おなかにやさしい麺料理でしっかり回復させましょう。こちらのレシピは、卵と大根おろしを具材にした消化の良いにゅうめんで、とろりとしたスープで体も温められます。

白だしと鶏がらスープの合わせ出汁でいただく、旨塩味のにゅうめん。長ねぎとカニカマ、卵やわかめなど、冷蔵庫に余りがちな食材でささっと作れます。おいしくて見映えがきれいなので、休日ランチにもおすすめです。

くたくたに炒めた長ねぎの甘さと豚肉の旨みが楽しめる香り豊かなにゅうめん。にんにくチューブを多めに入れるので風味が良く、温活効果も高められます。塩ラーメン風の味わいで、スープを飲み干したくなるおいしさ。

和風だしをしっかりきかせた醤油味のたまご雑炊です。誰からも愛されるほっとする味わいで、飲んだあとのシメや夜食などに喜ばれます。5分でさっと作れるので、仕事がハードで疲れた日にもおすすめですよ。

あっさりとした味わいのクッパが簡単に作れるレシピ。乾燥わかめやきのこ、長ねぎなど、体にやさしい具材がメインで肉類は使いません。ごはんと一緒に柔らかく煮てから、卵でふんわりとじれば出来上がりです。