年末年始の救世主！安くておいしい「節約レシピ特集」

粗く刻んだ鶏むね肉と蓮根を混ぜ合わせ、こんがりと揚げ焼にした一品です。ほろっと崩れる食感に、蓮根のシャキシャキ食感がアクセント。おつまみにもぴったりです。

とろ〜りチーズがとろけ出す、豚こまの絶品肉団子。チーズと味噌の旨味、それを引き立てるシソの香りが絶妙に絡み合い、一口食べたら止まらないおいしさ。冷蔵で4〜5日保存可能です。

お肉とお野菜たっぷり！男性や食べ盛りのお子様も大満足な、豚こま肉の酢豚です。揚げないの後片付けもラクラク。彩りも美しく、甘酸っぱい味付けが食欲をそそる一品です。

サクサク食感がクセになる豚こま肉の唐揚げです。多めの油で揚げ焼きにするのでとってもお手軽。マヨネーズとカレー粉を隠し味にしているため、スパイシーで冷めてもおいしさが持続します。

衣はサクサク、お肉はジューシー、一口食べたらハマるおいしさの豚こまカツです。重ねた豚こま肉を揚げ焼きにすることで、通常のトンカツに負けない食べ応えに。お好みでソースをつけて召し上がれ。

ニンニクと生姜の香りが食欲をそそる、牛肉ともやしの焼肉風炒めです。薄力粉をまぶして焼くことで、手に入りやすい牛こま肉でも口当たりが柔らかくなります。

牛肉と野菜を甘辛いタレで炒めた、韓国料理の定番メニュー・プルコギ。お肉と野菜を同時に摂取できるので、栄養バランスが良く、少ないお肉でもボリューム満点に仕上がります。