とろ〜り温まる！真冬の「あんかけ料理」20選

ほっこり上品な味わいのオムライスに和風あんをたっぷりと。オムライスにはシラスを加えて味のアクセントに。しらすの旨みがだし代わりになるので、多めに入れるのがオススメです。

生姜たっぷりで体の芯からぽっかぽか♡寒い季節にぴったりな、きのこのあんかけうどんです。白だしを使って手軽に作れるのも嬉しいポイント。使用するきのこはお好みのものでOKです。

体の芯からポカポカ温まる和風味のとりたまあんかけうどん。ほっこり優しい味わいでお夜食にもオススメ。これ一品で食べ応えもあるので、手軽に済ませたい時にもぴったりな一品です。

まるでラーメン屋さんのような味わいを堪能できる本格中華そば。ピリッと旨辛なひき肉あんが絶品で、お箸が止まりません。あんかけにすることでボリュームが出るので満足感もアップします。

ごま油の香りが食欲そそる、ガツンと食べ応えのあるカタ焼きそばです。カリカリ麺と野菜たっぷりのあんがベストマッチ。使用する野菜は、冷蔵庫の残り物でアレンジもOK。

市販のインスタントラーメンに野菜たっぷりのあんをかけた栄養満点な一杯。野菜は冷蔵庫の残り物でOK。あんのおかげで冷めにくく、これから寒い時期にぴったりなレシピです。