家計を応援！コスパ食材でおいしい「節約レシピ」22選

サクサク食感がクセになる豚こま肉の唐揚げです。下味にポン酢を加えることで、まろやかな味わいに仕上がります。お弁当にもぜひ。

ふわふわヘルシーな豆腐の和風ハンバーグ。豆腐の水切り不要、玉ねぎは炒めなくてOK、たまご不使用！手間のかかる工程がないのも嬉しいポイントです。

ヘルシーだけどご飯がすすむ豆腐ステーキ。こってりした味付けでお肉に引けを取らない食べ応え。唐辛子などをトッピングして、ピリ辛にするのもおすすめです。

ふわふわ食感がクセになる豆腐と鶏ひき肉のメンチカツです。鶏ひき肉なので、さっぱりとした口当たりを楽しめます。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。

はんぺんでカサ増しした、節約時に嬉しい海老カツです。フワッフワの食感に海老の旨味が広がり、節約おかずとは思えない満足感です。冷蔵で約3日、冷凍で約1ヶ月保存可能です。

メインおかずにもおつまみにもぴったりなツナマヨチーズはんぺん。淡白なはんぺんに、旨味たっぷりなツナマヨチーズがベストマッチ。ぜひお試しください。

カリッと焼いた厚揚げとシャキシャキの野菜が相性抜群。箸休めにもぴったりな、さっぱりおいしい南蛮漬けです。これ一品でも満足感があり、野菜をたっぷり摂取できるのも◎。