⑧鮭ときのこのチーズクリーム煮
濃厚クリーミーな味わいが冬の食卓にぴったりな鮭ときのこのチーズクリーム煮。舞茸の旨味とチーズのコクが広がるクリームソースが鮭と相性抜群です。
⑨いわしの甘辛竜田揚げ
甘辛い味付けがクセになるいわしの甘辛竜田揚げ。ごはんがすすむ味付けで、手早く作れるのも高ポイント。皮目から焼くことで、キレイに仕上がります。
⑩我が家のエビマヨ
むきエビを使ったお手軽なエビマヨです。中華屋さんのえびマヨに引けを取らない本格的な味わいで、大人から子供まで幅広い世代で楽しめます。隠し味に入れる“練乳”がポイントです。
“あと一品”にも便利!副菜
⑪作り置きにも!大根の生姜焼き
生姜を効かせた大根のお手軽副菜です。大根といえば煮物が定番ですが、焼いても味がしみしみでとってもおいしいんですよ。日持ちもするので作り置きにもオススメ。大根がおいしい今の時期、ぜひお試しください。
⑫とろける美味しさ!焼きなす南蛮
柔らかい焼きなすに南蛮だれをからませた簡単副菜です。とろ〜り食感と甘酸っぱい味付けが食欲を刺激!冷蔵で2〜3日保存できるので、作り置きやお弁当のおかずとしても重宝します。なすのレパートリーにいかがでしょうか♡
⑬れんこんとベーコンのガリバタ醬油炒め
ガーリックをガツンときかせた、ペペロンチーノ風の炒め物です。シャキシャキのレンコンにベーコンの旨味がからんで、お箸が止まりません。おかずにはもちろん、お酒のお供にもぴったりな一品です。
⑭手が止まらない!甘辛ごぼう唐揚げ
カリッと揚げたごぼうに甘辛タレを絡めた風味豊かな一品です。香ばしいごぼうの風味と、甘辛いタレの組み合わせが相性抜群!スナック感覚でパクパクと食べられます。お酒のお供にもぜひ。