もう一品や晩酌にも◎食感や旨さがクセになる「やみつき副菜」16選

さっとゆでたもやしに、きゅうりとハムを組み合わせた中華サラダ。野菜の歯ざわりがシャキシャキ楽しく、ハムの旨みも感じられるやみつき副菜です。作ってから10分ほど置くと、味がおいしく馴染みますよ。

レタスは、今少し安くなっているのでお手頃ですよね。かいわれ菜と合わせれば、シャキシャキ食感が爽やかなナムルが簡単に作れます。にんにくやすりごま入りの旨だれと韓国海苔で、食欲をそそる絶品おかずに大変身。

もやしと塩昆布と調味料だけで、シャキシャキ食感が楽しめる絶品ナムルが作れます。調味料も普段使いのものばかりなので、思い立ったらすぐ調理できますよ。もやしの食感を良くするには10秒ゆでが最大のポイント。

食感と旨みをたっぷりと楽しめる「やみつき副菜」は、“もう一品”やおつまみにとても便利。簡単に作れて味わい豊かで満足感が高いのも魅力です。何度でもリピートしたくなるお気に入りの一品をぜひ見つけてくださいね。