もう出回ってるよ！シャキホク旨い「れんこんのおかず」16選

レンジ加熱したれんこんにキムチとツナを合わせた簡単副菜。旨みと酸味のある味わいがれんこんにしっとり馴染み、ピリリとした辛さとごまの香りが後を引きます。お好みで糸唐辛子を添えてお召し上がりください。

オリーブオイルでカリッと焼いたれんこんとベーコンが香ばしい炒め物です。にんにくや黒胡椒、粉チーズなどで調味する風味豊かな一品で、ビールのお供にぴったり。れんこんの食感と程よい塩気がやみつきになります。

れんこんの旨みと食感をシンプルに味わい尽くせる簡単副菜。オリーブオイルでこんがり焼き、バター醤油と青のりを絡めれば出来上がりです。厚切りれんこんがおいしく、お酒のお供にも子供のおつまみにも喜ばれます。

旬のれんこんを使ったおかずや副菜、おつまみを特集してお届けいたしました。どんどんお買い得になっているので、節約しながら秋らしさを楽しめますよ。栄養たっぷりなので、ぜひ献立の一品に加えてみてくださいね。