ほっとするおいしさ♡ご飯やお酒に合う「ラクうま煮物レシピ」16選

生姜風味の甘辛いお出汁で煮こむ、手羽元と大根の煮物です。ほろりと柔らかく煮えた鶏肉、旨みがじゅわっと染みた大根がとてもおいしいですよ。レンジとフライパンで簡単に作れて、冷蔵で2～3日ほど保存可能です。

保存の利く手軽なサバの水煮缶を使ったラクうま煮物。大根と合わせてレンジ加熱し、途中で1回混ぜて再加熱するだけで出来上がります。ほとんど放置で作れるので、疲れていてラクしたい日におすすめですよ。

かぼちゃの鮮やかな色が映える簡単な煮物レシピ。味付けは白だしのみで、加熱調理はレンジにお任せなのでラクラクです。やさしい旨みがかぼちゃの甘さを引き立ててくれますよ。器に盛り、青ねぎを散らしてどうぞ。

ご飯やお酒に良く合うどて煮風の味わいに仕上げた、おつまみ煮物副菜。厚揚げとこんにゃくが冷蔵庫にあるときは、筆者もよくリピートしていますよ。簡単に作れてコスパが良く、とてもおいしいので家族にも大人気！

ダイエット中にお酒を楽しみたいときにおすすめの煮物レシピです。ちくわとこんにゃくが具材なので、安く簡単に作れてカロリーも控えめ。唐辛子でピリリと辛さをきかせた甘辛い味付けで、お酒のお供にぴったりです。

比較的安いシーフードのベビーホタテで、旨みが濃厚な煮物が作れます。簡単2ステップ調理なので、忙しい日のもう一品にとても便利。10分ほどで、おいしく仕上がります。ビールに良く合い、お弁当にもおすすめ。

ひじきにさつま揚げと人参を合わせた、旨みたっぷりの煮物です。レンジで2回加熱するだけなので、耐熱容器ひとつで作れてラクラク。火を使わずに、味がしっかり染みた栄養満点の副菜が出来上がります。

コスパが良くて保存の利く切り干し大根に、油揚げと人参をプラス。簡単なレンジ調理で、まるで煮込んだような味わいのおいしい副菜が作れます。冷蔵で5日ほど保存可能なので、作り置き用にもおすすめですよ。