一品で秋冬の献立完成！「あったかご飯ものレシピ」16選

ルウを使わなくても、トマト缶をベースにした簡単な調味料で、ハヤシライスを手作りできます。牛乳を加えることで、トマトの酸味がまろやかに。豚こま肉で作ればコスパもよし。熱々に煮込んで、ご飯にかければ体も温まりそうです。

ハヤシライスのソースがかかったオムライスは、もはやレストランやカフェ！デミグラスソースもルウも使わず、ケチャップやソース、赤ワインなどで手作りできます。仕上げにバターを入れるのがポイントで、よりまろやかで深みのある味わいになりますよ♡

リゾットはお米から作るので手間がかかりそうですが、ご飯から作れば簡単です。クリーミーで濃厚そうに見えて、豆乳を使えばヘルシー。食物繊維が豊富なきのこもたっぷりと入れて、腸活レシピに仕上げています。牡蠣だし醤油でさりげなく和風の味にほっこりしますよ。

熱々でおいしくて、お肉も野菜も摂れて栄養満点なビビンバ。フライパンで作るとお手軽です。豚ひき肉で作ると火の通りが速くて楽ちん。焼肉のたれをベースにした味つけで、お好みでキムチやコチュジャンを足してもおいしいです。

にんにくとバター、黒こしょうの香りが食欲をそそるガーリックライス。具材は豚こま肉でボリュームたっぷり、シャキシャキ甘いコーンもベストマッチです。味の決め手のひとつがコンソメスープの素。固まらないように、しっかり混ぜるのがポイントです。

舞茸の香ばしさとバター醤油のコクが食欲をそそる炒め混ぜご飯。仕上げにすだちを絞ると、爽やかな香りが広がってあと引くおいしさです♡具材を切って、フライパンで炒めて、たった10分で完成。もう少しで終わってしまう、秋の味覚を召し上がれ。

炊き込みご飯は食材のおいしさがしみ込んでおいしいです。炊きたては熱々でほかほか♡ホクホクとして甘いさつまいもを入れるとボリュームたっぷりです。舞茸と塩昆布も加えることで出汁が出て、うまみを余すところなく味わえます。