新年を元気にスタート！ぱぱっと2品完成◎1週間の栄養たっぷり献立

豚ひき肉とたっぷりの白菜、長ねぎで作れる麻婆風の中華おかず。すりおろし生姜とにんにくを入れて旨辛く味付けするので、食べると体がぽかぽかに温まります。お好みで黒胡椒や花椒をふってお召し上がりください。

野菜のシャキシャキ食感が楽しい、さっぱりした味わいの中華サラダです。もやしとほうれん草と少量のハムがあれば作れるので、栄養たっぷりでコスパもよし！メインと合わせても節約効果満点の献立になります。

疲れがたまっている金曜日は、栄養たっぷりのチーズクリームパスタで体力回復！こちらのレシピならワンパンで作れて、前日のほうれん草も使い切れますよ。玉ねぎやツナ缶を合わせれば味わいも豊かになります。

しめじとえのきを炒めてから鶏がらスープでさっと煮た、わかめ入りスープ。とても簡単に作れて、不足しがちな栄養素をヘルシーに摂ることができます。お手軽で、お財布にも体にもやさしいのが嬉しいですね。

お肉と野菜ときのこがたっぷり入った栄養満点のスタミナ鍋です。にんにくのパンチがきいたもつ鍋風の味付けで、辛さは黒胡椒と七味唐辛子で調節できます。温活効果が高い鍋料理なので、体がしっかり温まりますよ。

さっとゆでた小松菜と白菜にツナを和えた簡単な副菜です。さっぱりした中華風の味わいなので、もつ鍋の箸休めにおすすめですよ。旬野菜のおいしさを楽しみつつ、栄養もきちんと摂れるヘルシーな一品です。