長すぎる連休を乗り切る！簡単だから楽できる「厳選レシピ」15連発

お手製のタルタルソールも込みで20分で出来ちゃうチキン南蛮は、油で揚げないのがポイント！暑い日や疲れている時にもサッパリと、ボリューム満点なチキン南蛮は、簡単で美味しすぎるとレビューも好評！

タコ糸で縛ったり、包丁を使う手間は面倒くさいですよね。煮るだけで簡単な鶏チャーシューは、そのまま食べても美味しいですし、ラーメンのトッピングやチャーハンの具、お弁当やサンドイッチにもアレンジ可。

味噌＋マヨの味付けは香ばしさもありつつ、まろやかなコクも楽しめる味付けで大人気。一口食べれば、思わず止まらなくなりそうな病みつき感で、鶏むね肉とは思えないしっとりとしたジューシーさも美味です。

材料を全部耐熱ボウルに入れ、電子レンジでチンするだけでOKなマッシュルームのアヒージョは、お酒のおつまみとしても美味しく食べられますし、パスタに和えても◎。カリッと焼いたトーストを添えても、映えます。

ご飯との相性も抜群で、お野菜をたっぷり食べたい時のトッピングとしても、ごはんに乗せて丼メニューにアレンジをするのもOK！ねぎをたっぷり乗せておつまみに、ラー油を加えてピリ辛にしても◎。

時間がない時に電子レンジで作れる酸辣湯（サンラータン）風スープは、もう1品欲しい時や朝ごはんにもおすすめ。お酢やラー油を調節すれば、誰でも美味しく食べられる1杯です。

手間がかかるお豆腐の水切りや、シュウマイの皮を包む作業もなし！電子レンジを上手に使えば、本格的でヘルシーな豆腐シュウマイもあっという間！ふわふわで美味しいシュウマイは、おもてなしにも◎。