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作業時間10分!レンジで作る「簡単ラクラク作り置き」10選

短時間作業&レンジ調理だけで保存の利く絶品おかずが完成!蒸し暑い季節にぴったりの簡単な作り置きは、忙しい大人女子の強い味方です。作業時間10分程度でぱぱっと仕込んじゃいましょう。お弁当や夕食の一品、お酒のお供に便利な美味しい作り置きレシピをご紹介します。

レシピ
ブロッコリーとツナのおかか和え

⑤野菜たっぷり3種のナムル

oceans-nadia.com

3種類の野菜をレンジ調理して作り置きに変身させられる便利なレシピです。3品作っても10分ほどで完成します。お弁当用の野菜おかずとして重宝しそうですね。保存容器に入れて3日ほど冷蔵保存可能です。

野菜たっぷり3種のナムル

⑥スナップエンドウのごまおかかナムル

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旬のスナップえんどうで、簡単に美味しい作り置きおかずが作れます。レンジ加熱してから他の材料と和えるだけなので、5分もあれば完成!お弁当に入れるとグリーンが映えて素敵ですよ。2~3日ほど冷蔵保存可能。

スナップエンドウのごまおかかナムル

⑦皮なしカニしゅうまい

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鶏ひき肉×カニカマ×玉ねぎを組み合わせた簡単しゅうまいのレシピ。全ての材料をポリ袋に入れて揉んでから、丸めてレンジ加熱するだけで作れます。冷蔵庫で3~4日、冷凍庫で1か月ほど保存可能です。

皮なしカニしゅうまい

⑧エリンギのマリネ

recipe.rakuten.co.jp

安いエリンギでお弁当や副菜に便利な作り置きができるレシピ。裂いてレンジ加熱して和えるだけのラクラク調理で、さっぱり爽やかなきのこマリネが作れます。粗熱をとってから密封容器に入れ、冷蔵保存しましょう。

エリンギのマリネ

⑨和風ツナごまピーマン

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旬真っ盛りのピーマンはビタミンCがとっても豊富な優秀野菜です。高タンパクなツナと一緒に便利な作り置きに変身させちゃいましょう。レンチンして和えるだけなので簡単ですよ。冷蔵庫で2~3日ほど保存可能です。

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