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減塩・薄味でも美味しい♡からだに優しい作り置きレシピ10選

毎日、仕事やいろいろな用事で食事作りが大変…そんな時に味方になるのが「作り置き」ですが、日持ちを良くするために味付けが濃くなってしまうのが気になります。しかし、塩分はからだに負担がかかるので、「減塩・薄味・ヘルシー」できちんと日持ちもするレシピをピックアップしました。

レシピ
詳しいレシピはこちら

10.ごろごろ野菜のポトフ

oceans-nadia.com

スープも作っておくと、手軽に栄養不足を補えて便利です。ゴロゴロと食べ応えのある野菜たっぷりのスープですが、コンソメは小さじ1強(コンソメ1個)とかなり減塩。野菜からでる旨味をしっかり味わえる、体に優しいスープです。

詳しいレシピはこちら

減塩・薄味の作り置き生活はじめよう

作り置きは、日持ちを考えると味を濃くしなくては…と考えがちですが、今回ご紹介したものは、減塩ながら冷蔵保存2〜3日、日持ちするものが多いので、薄味でも作り置きは出来るんです。

ゆきりち。 on Instagram: “2019/05/12(月) #2019ゆきりち作り置き * どーも、ゆきりちです🖐 昨日拵えた、ないと困る 今週の「ゆるっと糖質オフ」作り置き ふたりで使い切り約③日分です😀 * 以前、おためしコースを試させていただいた #らでぃっしゅぼーや ( @radishboya1988…”
instagram.com

知らず知らずにうちに塩分は摂りすぎてしまうので、少し気にしてみるのもいいかもしれません。作り置きは忙しい毎日の味方としてだけではなく、健康のためにも、「減塩作り置き」もバリエーションに加えてみてはいかがでしょうか。

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