⑧もやしとひき肉のスタミナ味噌炒め
もやしを丸々一袋使ったお財布にも優しい一品です。豆板醤入りのピリ辛味がクセになる美味しさ。ご飯とも相性抜群です。もやしは炒める前にごま油でコーティングするとシャキシャキ食感に仕上がります。
⑨厚揚げの甘辛ごま生姜焼き
厚揚げを生姜焼き風の味付けにした副菜にぴったりな一品です。さっと作れて主役級の美味しさ!冷蔵庫で2〜3日ほど日持ちするので、多めに作っておくと便利ですよ。
⑩レンチンなすと香味野菜のごまおかか和えサラダ
レンジで蒸し焼きしたナスと香味野菜を和えたさっぱりおかずです。レンジを使えば時短で洗い物も減らせて一石二鳥。お好みでごまを振って召し上がれ。
時短でも大満足♡
10分以内でささっと作れる「超特急おかず」をご紹介しました。短時間で作れるけどその美味しさは本格派!忙しくてバタバタしている日や手早く済ませたい日にぜひご活用ください。