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パパッともう一品!簡単&時短「“めんつゆ”副菜レシピ」8選

忙しくて時間がないときは、出汁をとったり調味料を合わせるのも面倒!そんな時におすすめしたい「“めんつゆ”副菜レシピ」をご紹介します。おかずにはもちろん、お弁当やおつまみにもぴったりなので、ぜひチェックしてくださいね。

レシピ

“めんつゆ”で味付けラクラク

めんつゆを素麺のつけ汁だけに使うなんてもったいない!だし汁+醤油+みりん+砂糖などが入っているので、味付けが簡単にできるスグレもの。とても使い勝手のいい調味料なんです。

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今回はそんな“めんつゆ”を使った副菜レシピをご紹介します。簡単・時短・安い、3拍子そろったレシピをピックアップ。ぜひチェックしてみてくださいね。

“めんつゆ”副菜レシピ8選

①大根とツナのシャキシャキサラダ

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シャキシャキ食感がクセになる大根とツナのサラダです。大根は塩の代わりに”めんつゆ”を揉み込むのがポイント。こうすると程よく水分が抜けてモリモリ食べられちゃいます。

詳しいレシピはこちら

②蒸し鶏とほうれん草のごま和え

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鶏ささみ肉+ほうれん草+人参を使った栄養たっぷりな一品です。ささみはレンジで簡単時短に。冷蔵庫で2〜3日日持ちするので、作り置きやお弁当のおかずにもぴったりです。

詳しいレシピはこちら

③トマトとかち割りきゅうりの香味サラダ

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トマトときゅうりを使った夏にぴったりな一品です。たっぷり入れたゴマが味の決め手。コクと旨味がアップし、食材にタレが絡むので満足感も増します。

詳しいレシピはこちら

④もやしと油揚げのめんつゆ浸し

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一品約40円!もやしと油揚げを使ったお財布に優しい節約メニューです。もやしのシャキシャキ食感と旨味をたっぷり吸い込んだ油揚げのコンビは病みつきになる美味しさ。冷蔵庫で2〜3日保存可能です。

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