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20分で2品完成♡頑張りすぎない「一汁一菜献立表」

レシピ

木曜日

メイン料理:ピーマンとウィンナーのナポリタン炒め

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どこか懐かしさを感じる昭和の味。こちらは、ピーマンとウィンナーのナポリタン炒めです。フライパンで食材を炒めるだけでOKなので、忙しい日もパパっと作ることができますよ。お弁当のおかずにもGOOD。(調理時間:10分)

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汁物:焦がしネギとわかめのピリ辛中華スープ

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芳ばしい香りが口の中いっぱいに広がる、焦がしネギとわかめのピリ辛中華スープ。長ネギは焦げ目がつくように、ごま油でじっくりと炒めましょう。ちょっぴり大人な濃厚スープです。(調理時間:5分)

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金曜日

メイン料理:レコンコンと豚肉の粒マスタード炒め

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レンコン&しめじで賢くかさ増し!歯ごたえ抜群の、レコンコンと豚肉の粒マスタード炒め。バターで炒めることでまろやかさもUP。甘さ控えめのヘルシーおかずです。(調理時間:10分※下準備の時間は含まず)

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汁物:かき玉ジンジャースープ

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なめこ×たまごのWとろとろ食感がやみつきになる、かき玉ジンジャースープ。生姜入りなので、夏のエアコンで冷えてしまった体もポカポカに。包丁なしでOKのお手軽スープです。(調理時間:5分)

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土曜日

メイン料理:厚揚げのしそチーズ肉巻き

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むっちり&ジューシーな、厚揚げのしそチーズ肉巻き。こってりとした味わいなので、白ごはんもビールも美味しく楽しむことができますよ。溢れ出すとろ〜りチーズも絶品です。(調理時間:15分)

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汁物:スタミナニラもやしスープ

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もやしとニラの食感豊かな組み合わせ。夏バテ防止や疲労回復効果も期待できる、スタミナニラもやしスープです。火を通しすぎると野菜がしんなりとしてしまうため、火加減には注意しましょう。(調理時間:5分)

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日曜日

メイン料理:お好み焼きオムレツ

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時短&低カロリーな、お好み焼きオムレツ。おつまみとして大人気な"いかの姿フライ”を入れることで、サクッとした食感がお楽しみいただけます。マヨネーズやお好み焼きソースをたっぷりとかけていただきましょう。(調理時間:10分)

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