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旅行前に消費したい!冷蔵庫の中身「ぜんぶ使い切り節約レシピ」10連発

旅行前の冷蔵庫の中の食材どうしていますか?中途半端に残ってしまった野菜、使い切れなかったお肉などを賢く消費&保存する「節約レシピ」を紹介いたします。

レシピ
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⑤卵の混ぜ混ぜオムライス

erecipe.woman.excite.co.jp

野菜だけでなく卵も大量消費したい時にもぴったりなオムライスレシピです。卵でご飯を包む一般的なオムライスではなく、ご飯と具と卵を全て混ぜてフライパンで焼いて作るので、手間も時間も大幅カットできますよ。

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帰宅後も便利♡冷凍ストック

⑥タンドリー風マヨチキン

oceans-nadia.com

ヨーグルトいらずで作れるタンドリーチキンレシピです。マヨネーズとケチャップベースなので、スパイシーすぎずマイルドな味わいで子供ウケも◎。(日持ちは、冷蔵で約3〜4日・冷凍で約30日)

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⑦豚こまdeみそ豚

oceans-nadia.com

ポリ袋に豚小間肉と玉ねぎスライスと調味料を入れて揉むだけの簡単下味冷凍レシピです。自然解凍してフライパンで炒めてご飯の上に乗せれば絶品丼の完成です。(日持ちは、冷蔵で約3〜4日・冷凍で約30日)

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⑧冷凍きのこ

www.lettuceclub.net

冷凍すると旨味がアップするというキノコ類。好きなキノコをほぐしてジッパー付きバッグにいれ、しっかり空気を抜いて冷凍庫へ。調理する時は必要な分だけ冷凍のまま使用が可能。(冷凍で約1カ月間保存可能)

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⑨野菜の冷凍保存

recipe.rakuten.co.jp
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