8/22(木)の献立
メイン「豚バラのスタミナ丼」
疲れが溜まってくる木曜日は、ガッツリ丼を食べてスタミナをチャージしましょう。甘辛いタレが食欲をそそり、ご飯をかきこみたくなる美味しさです。ボリュームがあるので、男性やお子様も大満足!
サブ「和風ツナごまピーマン」
ピーマンひと袋がぺろっと食べられてしまう、無限ピーマン。ツナ缶の油には旨味がたっぷりなので、捨てずに使いましょう。冷蔵庫で2〜3日持つので、常備菜として冷蔵庫にストックしておくのもオススメです。
8/23(金)の献立
メイン「チキンキーマカレー」
金曜日の夜は、優しい味わいのキーマカレーで一週間の疲れを癒やしましょう。耐熱ボウルに材料をどんどん入れて混ぜ合わせたら、レンジで5分加熱するだけ。包丁もまな板も使わないで出来るので、疲れた日にピッタリです。
サブ「キャベツとキュウリと紫玉ねぎのマリネサラダ」
ピリ辛のメインに合わせるのは、レモンの香りが爽やかなマリネ。レモンを大葉で代用しても、さっぱりといただけますよ。野菜の塩もみまでしてからメインのカレーを作れば、その間に野菜からしっかり水分が出るので効率的です。
8/24(土)の献立
メイン「ふわふわ豆腐しゅうまい」
包まずに皮をのせるだけの、レンジで出来るお手軽豆腐しゅうまい。豆腐は水切り不要なのでとっても簡単!ふわふわの食感で旨みもあり、ヘルシーなのでお腹いっぱい食べても罪悪感ナシです。
サブ「豆苗としめじとささみのポン酢あえ」
シャキシャキの豆苗とコリコリのしめじの食感が楽しい!ささみはお酒をふってからラップをふんわりかけてレンチンすれば、しっとり仕上がりますよ。お酒との相性も抜群なので、晩酌のお供にぴったりです。
8/25(日)の献立
メイン「コーンバターピラフ」
お子様が大喜びするピラフも、レンジで作れば簡単&時短が叶います。華やかな色合いで見た目にも美味しいですよ。レンジで料理の手間をトコトン省いて、週末最後の日をゆったりと過ごしましょう。