簡単に出来上がる料理に!ビビンバ風混ぜご飯
牛肉を調味料に漬け込んでおくだけで美味しいレシピに仕上がります。
ほうれん草やニンジン、もやしなどを入れて卵と混ぜ合わせていく献立です。
煮魚や魚のフライの献立としても重宝し、コチュジャンを加えて混ぜながらいただきましょう。
余ってしまったご飯の使い道にも便利なメニューですよ。
野菜もたくさん摂れるため魚とこのご飯があれば問題ありませんね。
辛さが癖になる!チーズ入り濃厚ブルダックそうめん
韓国語でブルは辛いを意味し、辛い物好きな人にとっては最高の人気料理です。
ダックは鶏肉ということで辛い鶏肉という意味となりますよ。
ヒーヒー言いながら辛いものを食べるときの幸福感がやめられない人もいるのではないでしょうか。
またチーズを加えると辛さが少しマイルドになるため献立入れてみても良いですね。
そうめんを消費したいときにもおすすめの献立です。
パリッと!白菜と豚肉の塩あんかけ焼そば
あんかけ塩焼きそばは野菜とお肉も摂れるレシピなので、ここに魚がプラスされれば最高に組み合わせの良い献立となります。
塩あんかけはお酒も飲みたくなるような味付けで、麺のパリパリ具合もたまらない料理となるでしょう。
白菜の甘みや豚肉の柔らかい食感も楽しめておすすめですよ。
あんかけ焼そばの料理ができればシーフードなどに変えてアレンジもできるので楽しいですよ。
本格的な料理に!醤油膏が薫る炒飯
醤油膏はあまり家庭にはない調味料ですが、もしスーパーで見かけたら購入して本格的なレシピの炒飯を作ってみてはいかがでしょうか。
醤油膏は普通の醤油よりもとろみがあり少し甘いのが特徴です。
いろいろなメニューにも使えて便利ですよ。
もちろん普通の醤油を使って作ることもできるので、試してみてください。
チンゲン菜などの野菜も入れて美味しくいただきましょう。