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パーティーの人気者♡ひと味ちがう「フライドチキン」レシピ8選

レシピ
シャカチキ〜チリペッパー by きゃらきゃら | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/181212

⑤漬けて煮て揚げるフライドチキン

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漬け込んで、煮て、揚げる…。少し時間はかかりますが作業自体は簡単!とても柔らかくジューシーに仕上がります。煮込んだスープは鶏の良いお出汁が出ているので、カレーやシチューに再利用するのがオススメです。

本当は秘密にしたい♡漬けて煮て揚げる♡激うまフライドチキン♡ by 美桜 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/369871

⑥肉汁ジューシーカリカリフライドチキン

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はじめに高温、次に中温でじっくり。油の温度を変えて二度揚げすると、表面はカリカリ、中はふっくらのチキンに仕上がりますよ。さらに、漬け込み液にヨーグルトを加えるのがポイント。乳酸効果で肉の繊維が壊れて、驚きの柔らかさになります。

肉汁ジューシーカリカリフライドチキン by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/147661

⑦チューリップ手羽元のフライドチキン

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可愛くて食べやすい懐かしの“チューリップチキン”。も、コツをつかめば意外に簡単。筋を切るように、骨に沿ってナイフを入れていくだけ。クルッとひっくり返す作業も楽しいですよ。漬け込み時間を短縮するために、しっかり揉み込むと◎

チューリップ手羽元のフライドチキン・カレー風味 by 西山京子/ちょりママ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/113037

⑧KFC風フライドチキン

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ファストフード店さながらのチキンをお家で再現。ポイントは揚げる前にコンソメ味に煮ること。この一手間が、ふっくらジューシーに仕上がるようそで、生焼けの心配も避けられます。残った煮汁に野菜を入れれば、絶品コンソメスープも完成です♡

かなり近いんじゃない!?KFC風フライドチキン♪ by しゃなママ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/22585/recipe/129804
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