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材料いれてポチっ!身体が喜ぶ“夏の炊き込みご飯”レシピ集

夏だからこそ味わえる炊き込みご飯のレシピを集めてみました。旬の食材を使ったものから、夏バテ解消を狙えるものまで。どれも栄養満点で絶品ですよ!期間限定の美味しさをぜひおウチで味わってみてください。

2016年8月
レシピ

夏こそ食べたいほっこり炊き込みご飯!

炊き込みご飯=秋冬のものだと思うなかれ!実は暑い夏こそおすすめのレシピがたくさんあるんです。旬の食材を使った炊き込みご飯は、どれも絶品!栄養も満点で、夏バテ解消にも一役買ってくれます。

recipe.rakuten.co.jp

しかも材料を炊飯器に入れてスイッチを押すだけ!火を使わずに簡単に出来上がるので、暑い夏には嬉しいですよね。

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味がしっかりと染みるので、炊き上がりはもちろん、冷めても美味しくいただけます。早速、絶品レシピを見ていきましょう。

夏の炊き込みご飯のレシピ

①とうもろこしの炊き込みご飯

旬の甘~いとうもろこしで作る絶品炊き込みご飯です。バターを入れるとより旨味が増します。ついつい箸が進んでしまいます!

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②ゆかりとじゃこの炊き込みご飯

塩気のあるゆかりとじゃこを入れるだけで美味しい炊き込みご飯が完成します!さっぱりしているので食欲がない時にも。

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③トマトの炊き込みごはん

丸ごとトマトを入れて炊きあげます!ほんのり甘くさっぱり食べられる、夏らしいご飯の完成です。お好みでバジルをそえていただきます♡

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