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寒い夜に食べたい♡体がポカポカ温まる「生姜レシピ」10選

レシピ

寒い夜は「生姜レシピ」で温まろう♡

今年は暖冬と言えども、さすがに夜は冷え込みますよね。そんな今の時期は、体を温める効果のある“生姜”を使ったレシピが大活躍!

そこで今回は、体がポカポカ温まる「生姜レシピ特集」をお届けします。スープ、主菜、副菜、計10個のレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてくださいね。

ホッと温まる「あったかスープ」

①4種のキノコとショウガのトロミスープ

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エノキ、シメジ、舞茸、エリンギ、4種のキノコをたっぷり使った具沢山スープです。オイスターソースを加えることで、淡白なキノコも食べ応えアップ。トロミをつけるので腹持ちも抜群です。

4種のキノコとショウガのトロミスープのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/eb878a26b898ce349f3c80820bd30ce3.html

②白菜餃子スープ

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市販の餃子を使用したアレンジスープです。生姜とごま油の風味が食欲を掻き立て、野菜たっぷりで栄養バランスも◎。10分ほどで作れるお手軽さも魅力的です。

白菜餃子スープ。 by 栁川かおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/384038

③豚肉団子のスープ

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肉団子や春雨がたっぷり入ったボリューミーなスープです。肉団子は、しっかり練ることでジューシーに仕上がります。これ一品でも十分満足感があるので、お夜食にもおすすめですよ。

豚肉団子のスープのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/9f31d3ff206c8249a4fbf678e1afdd06.html

ご飯と相性抜群「主菜レシピ」

④チキンのジンジャー照り焼き

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定番おかずの照り焼きチキンに、生姜の風味をプラス。甘辛い照り焼き味に生姜がアクセントになり、お箸が止まらない美味しさ。冷めても美味しいので、お弁当のおかずとしても。

チキンのジンジャー照り焼きのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/9abc236ba902216b4a2c1aae72dc6a91.html

⑤薄切り豚肉のショウガ炒め

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豚の薄切り肉を使用した、家計に優しい節約メニューです。こってりしたスタミナ味は、ご飯と相性抜群。そのままはもちろん、ご飯にのせて丼にしても美味しいですよ。

薄切り豚肉のショウガ炒めのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/d96e467f333bbdb5fe1c642ab04b797b.html

⑥ブリと大根のショウガみそ煮

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こっくりした味わいが魅力の「ブリと大根のショウガみそ煮」です。旨味が染み込んだブリと大根がとにかく絶品。ブリの臭みも気になりません。お好みで七味唐辛子を散らして召し上がれ。

ブリと大根のショウガみそ煮のレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/1dadde3f5764ea52c5a3c92bd65c4456.html
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