寒い夜に食べたい♡体がポカポカ温まる「生姜レシピ」10選

今年は暖冬と言えども、さすがに夜は冷え込みますよね。そんな今の時期は、体を温める効果のある“生姜”を使ったレシピが大活躍！

そこで今回は、体がポカポカ温まる「生姜レシピ特集」をお届けします。スープ、主菜、副菜、計10個のレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてくださいね。

エノキ、シメジ、舞茸、エリンギ、４種のキノコをたっぷり使った具沢山スープです。オイスターソースを加えることで、淡白なキノコも食べ応えアップ。トロミをつけるので腹持ちも抜群です。

市販の餃子を使用したアレンジスープです。生姜とごま油の風味が食欲を掻き立て、野菜たっぷりで栄養バランスも◎。10分ほどで作れるお手軽さも魅力的です。

肉団子や春雨がたっぷり入ったボリューミーなスープです。肉団子は、しっかり練ることでジューシーに仕上がります。これ一品でも十分満足感があるので、お夜食にもおすすめですよ。