いつも一緒だと飽きちゃう…
寒い日が続くとつい食べたくなるお鍋。でも、いつも同じような味ばかりだと、いくら美味しくても正直飽きてしまいますよね。
そこで今回は、マンネリを感じてきた人でも飽きずに食べられる“アレンジ鍋レシピ”をご紹介します。子どもが喜ぶメニューからお酒の進むものまで、幅広く紹介するので気分によって試してみてくださいね。
変わり種が楽しい♡アレンジ鍋レシピ
1.〆まで美味しい!コク旨スープ鍋
ラーメンスープ風に味付けをされた“コク旨スープ鍋”。こっくり味噌ベースの味付けは、大人から子どもまでやみつきになる美味しさです。お好みでピリ辛テイストに仕上げたり、〆を洋風リゾットで楽しんだりするのもおすすめ!
〆まで美味しい!コク旨スープ鍋 by ちおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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2.さっぱりコク旨豚レモン鍋
中華風味のスープに爽やかなレモンを合わせた1品。さっぱりとした味わいの中にも、豚肉の旨味がたっぷり詰まったお鍋で普段と違った味わいが楽しめます。大根おろしをたっぷり汁ごと入れるのもポイントです。
調味料ひとつで出来る!さっぱりコク旨豚レモン鍋 by おねこ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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3.大根と鶏肉のさっぱりにんにく旨鍋
にんにくを効かせたこちらのお鍋には、大根を丸っと1本分入れてボリューミーに仕上げています。パンチの効いたにんにく旨鍋ですが、隠し味に“お酢”を入れることでさっぱりと食べやすさ◎。
大根1本消費!癖になる*大根と鶏肉のさっぱりにんにく旨鍋* by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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4.豚バラとキャベツのじゃがバター旨味噌鍋
いつもの味噌鍋には、隠し味に“バター”を合わせて変わり種を楽しむのもおすすめです。定番の具材だけでなく、味噌バターに合うじゃがいもを合わせれば美味しさUP!ほくほくで子どもも食べやすい1品です。