まとめ買いして節約！「肉＆魚の下味冷凍レシピ」10選

食費を節約するなら、まとめ買いがマスト。まとめ買いした肉や魚は、下味をつけて冷凍保存しておくのが便利ですよ♡

そこで今回は、肉と魚に分けて、下味冷凍レシピをご紹介します。平日に時短調理したい方や、食費を節約したい方は、ぜひ参考にしてみてくださいね！

マヨネーズ＋ケチャップのオーロラソース味で、子供も食べやすいタンドリー風チキンレシピ。鶏モモ肉に調味料をもみ込んで冷凍しておけば、あとはフライパンで焼くだけでメイン料理が完成します。マヨネーズが入っているので、お肉がしっとり柔らかに♡

鶏モモ肉に特製バーベキューだれをもみ込む、冷凍保存レシピです。オレンジジュースやオレンジマーマレードなどが入った特製バーベキューだれで、鶏モモ肉がジューシーで食べ応え十分な贅沢な一品に。

味噌の効果で鶏モモ肉がふんわりジューシーに仕上がる、味噌しょうが焼きレシピです。定番のしょうが焼きとは一味違う、味噌を使った味付けが新鮮♡こってり味で、ご飯と相性抜群な一品です。

牛丼は、玉ねぎも合わせて下味冷凍しておくのが便利！下味冷凍しておけば、具材に味も染み込みやすく、時短でも美味しい仕上がりに。食べる時も、フライパンで煮詰めるだけなのでとっても簡単です。

特製ネギ塩だれを豚肉にもみ込む、下味冷凍レシピ。ネギ塩だれに油が入っているので、炒める時は油不要でちゃちゃっと調理できます。ご飯にたっぷりのせて、丼にしていただくのがオススメ。冷めても美味しいので、お弁当にも最適です。

定番おかず、鯖の味噌煮は冷凍保存しておくのが便利。調味料と鯖を一緒に保存袋に入れておくだけなので、とっても簡単です。下味冷凍しておくことで、鯖にしっかり味が染み込みます。