ツライ“節約生活”は卒業♡
我慢の多い節約生活とはサヨナラ。こちらでは、無理なく食費を削る「ハイコスパごはん」をご紹介します。外食は控えて自炊をすることで、お手軽に節約を楽しむことができますよ。金欠の日もこれで安心♡
食費を無理なく削る「ハイコスパごはん」
1.豚ロースステーキ
食べ応えもあり、肉の旨みが詰まった豚ロース肉。業務スーパーなどで大容量のものを選ぶと、さらに食費をカットすることができますよ。トマトやはちみつの入った甘酸っぱいソースも美味しい♡(調理時間:20分)
2.最高に美味しいお家ハンバーグ
一度にたくさんの量を作ることができるハンバーグ。小さめサイズなので、お弁当のおかずとしても活躍します。冷凍保存も可能なため、肉ダネのみストックしておくのがおすすめ。(調理時間:15分※タネを寝かせる時間、ソースを作る時間は除く)
3.バターチキンカレー
お店で食べるような本格派のカレーを自宅で再現!仕上げにかける生クリームはお値段がはるため、コーヒー用のポーションミルクで代用してもOK。こってり&まろやかなカレーは、一度食べたらやみつきに。(調理時間:20分)
4.肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き
豚ばら肉でピーマンを巻いて、フライパンで炒めるだけで完成。自宅にある調味料&コスパの良い食材を使っているので、金欠の時も安心です。バター醤油を肉巻きにしっかり絡めていただきましょう。(調理時間:15分)
5.ブロッコリーの味噌マヨグラタン
ブロッコリー&ベーコンのみで作るお手軽グラタン。手間のかかるホワイトソース作りも不要なため、料理初心者さんも簡単に作ることができますよ。味噌ベースの優しい味わいです。(調理時間:15分)
6.甘辛ガーリック醤油チキン
節約女子の強い味方“鶏むね肉”を大胆にアレンジ。鶏むね肉はマヨネーズをしっかり揉みこむことで、しっとりと仕上がります。驚くほど柔らかい絶品チキンを召し上がれ。(調理時間:15分※漬け込み時間除く)
7.鶏唐となすの香味だれがけ
女性が喜ぶさっぱり系メニュー。揚げ物ですがお酢入りのネギダレをたっぷりかけるため、後味は爽やか♡作業時間もたったの10分なので、忙しい日もあっという間に完成♡(調理時間:10分※下味をつける時間を除く)