⑧ラタトゥイユ
デパ地下に並んでいるような、おしゃれなラタトゥユもレンジでできますよ。女子ウケはもちろん、ビールやワインとの相性もバッチリなので、晩酌メニューとしても大活躍します。(調理時間:冷蔵庫で3〜4日)
ラタトゥイユ【#作り置き#簡単#レンジ#トマト缶不要】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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⑨キャベツと卵のごまマヨサラダ
これからが旬の春キャベツを美味しくアレンジ。ワンボウル&電子レンジのお手軽作り置きです。カラフルな仕上がりなので、並べるだけで食卓も明るくなります。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
キャベツと卵のごまマヨサラダ【#レンジ #包丁不要】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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⑩むね肉と白菜の和風よだれ蒸し
白菜に鶏むね肉を重ねてチンするだけ!これだけなのに、鶏むね肉は驚くほどしっとり仕上がります。ラー油いりのピリ辛ダレをたっぷりかけていただきましょう。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)