朝ごはんからお弁当おかずまで♡節約ボリューム「ゆで卵レシピ」12選

ちょっとお高い牛肉でも、ゆで卵を巻けば節約ボリュームおかずが作れます。ご飯が進む照り焼き味で、家族みんなが大喜び！冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりですね。（調理時間：5分）

大根と卵の煮物は、家計に優しく気軽に作れるのが嬉しい♡鍋でコトコト煮るだけなので、他の料理と並行して調理できるのもいいですね。好みで鶏肉をプラスすると、より食べ応えのあるおかずに。（調理時間：25分）

お肉からのぞくゆで卵に、子どもも大人もついついにっこり♡一口サイズで食べやすく、お弁当のおかずにもOK。ホームパーティーのおもてなしにもぴったりですね。（調理時間：40分）

ゆで卵をつぶせば、主菜のソースに大変身！コスパ抜群の鶏むね肉も、魅惑のタルタルソースで大満足おかずに仕上がります。タルタルソースは豚肉や魚にも応用可能。（調理時間：15分 ※下味をつける時間を除く）

寒い日に食べたくなるあつあつグラタンは、ゆで卵をプラスしてボリュームアップ。マカロニは別茹で不要、しかもフライパンとトースター調理で出来るので、不器用さんでも手軽に作れるレシピです。（調理時間：15分）