無料の会員登録をすると
お気に入りができます

お使いのブラウザは現在サポートされていません。

一部の機能が正しく動作しない、表示が崩れる可能性があります。

より快適にご利用いただくために、ブラウザをアップデートしてください。

冷蔵庫スッキリ♡「残り野菜」でコスパ最強ランチレシピ10選

レシピ

残り野菜をスッキリ使い切ろう!

冷蔵庫にちょっぴり残った野菜の使い道に困っていませんか?今回は、そんな残り野菜で作る栄養満点のランチレシピをご紹介していきます。

oceans-nadia.com

週末は、お野菜たっぷりのランチで冷蔵庫をスッキリ綺麗にしちゃいましょう!節約レシピとしても、覚えておくと便利です。

残り野菜活用!コスパ最強ランチレシピ

①ドライカレー

oceans-nadia.com

冷蔵庫の残り野菜と挽肉を、カレー粉などの調味料と炒めるだけ!ご飯がもりもり食べられるドライカレーの完成です。仕上げに卵をのせれば、栄養価がさらにアップして豪華見えします。子どもウケも抜群です。

冷蔵庫の残り野菜で♪簡単ドライカレー by 北島真澄 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/24309/recipe/387023

②ビビンバ丼

oceans-nadia.com

冷蔵庫に小松菜やもやし、にんじんが余っているならビビンバ丼に決定!レンジで速攻ナムルにして、甘辛く炒めたお肉と合わせればあっという間に出来上がります。お得な牛こま肉でも、焼肉のタレを使えば絶品丼に♡

【ワンプレートごはん】時短で美味しい!簡単ビビンバ丼 by 松田みやこ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/140559/recipe/386760

③中華丼

oceans-nadia.com

余りがちな白菜を大量消費できる中華丼のレシピです。他にも残り野菜があれば、投入しちゃいましょう。豚こま切れと冷凍シーフードミックスを使っていますが、どちらかだけでもOK!満足度大のランチメニューです。

中華丼 by ayakuma | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/12366/recipe/374405

④卵野菜クッパ

oceans-nadia.com

少ない野菜でも満腹ランチが作れる卵クッパもおすすめ。にんじん、長ネギ、しいたけ、ニラなどの残り野菜を活用しましょう。にんにくとごま油が香り、食欲がそそられます!男性支持率も高いランチメニューです。

記事に関するお問い合わせ