④むね肉de串なし塩焼き鳥
保存可能期間:冷凍庫で30日程度
塩焼き鳥の素が漬け込み保存できる便利なレシピ。鶏むね肉のみ漬け込み冷凍(リンク先レシピ工程①)しておき、使うときは解凍してから長ねぎと一緒にフライパン焼きします。おつまみ用ストックにどうぞ。
むね肉de串なし塩焼き鳥【#下味冷凍#作り置き#お弁当】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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⑤むね肉の甘辛しょうゆ漬け
保存可能期間:下味冷蔵一晩・調理後冷蔵3~4日程度・調理後冷凍30日程度
甘辛いにんにく醤油味の漬け込みチキンが保存できます。買ってきたその日に使うのなら30分以上・翌日使う予定なら一晩冷蔵。漬かった鶏肉を袋ごと調理してから冷蔵・冷凍保存可能です。
むね肉の甘辛しょうゆ漬け【#下味冷凍 #冷凍保存 #ポリ袋】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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⑥鶏むね肉の味噌漬け
保存可能期間:冷蔵庫で5日程度・冷凍庫で2~3週間程度
やさしい甘さの味噌漬けチキンが漬け込み冷蔵or冷凍保存できるレシピ。保存~調理するまで全ての工程が丁寧でわかりやすいので、漬け込み保存初心者さんにもおすすめです。
鶏むね肉の味噌漬け【作り置き】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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⑦むね肉deレモンペッパー唐揚げ
保存可能期間:冷凍庫で30日程度
爽やかな味わいのレモンペッパーチキンの漬け込みレシピ。リンク先レシピの工程①の段階で下味冷凍可能です。使うときは、冷蔵庫で解凍してから小麦粉をまぶし揚げ焼きするだけ♡ビールのお供にも最適です。