これぞ節約の神ワザ！鶏むね肉2kgを使い切る「漬け込み保存レシピ」10選

保存可能期間：冷凍庫で30日程度

塩焼き鳥の素が漬け込み保存できる便利なレシピ。鶏むね肉のみ漬け込み冷凍（リンク先レシピ工程①）しておき、使うときは解凍してから長ねぎと一緒にフライパン焼きします。おつまみ用ストックにどうぞ。

保存可能期間：下味冷蔵一晩・調理後冷蔵3～4日程度・調理後冷凍30日程度

甘辛いにんにく醤油味の漬け込みチキンが保存できます。買ってきたその日に使うのなら30分以上・翌日使う予定なら一晩冷蔵。漬かった鶏肉を袋ごと調理してから冷蔵・冷凍保存可能です。

保存可能期間：冷蔵庫で5日程度・冷凍庫で2～3週間程度

やさしい甘さの味噌漬けチキンが漬け込み冷蔵or冷凍保存できるレシピ。保存～調理するまで全ての工程が丁寧でわかりやすいので、漬け込み保存初心者さんにもおすすめです。

保存可能期間：冷凍庫で30日程度

爽やかな味わいのレモンペッパーチキンの漬け込みレシピ。リンク先レシピの工程①の段階で下味冷凍可能です。使うときは、冷蔵庫で解凍してから小麦粉をまぶし揚げ焼きするだけ♡ビールのお供にも最適です。