無料の会員登録をすると
お気に入りができます

目指せ料理上手!おうち時間でマスターしたい「基本の家庭料理」10選

レシピ

目指せ料理上手!

コロナウイルス感染拡大の影響で、おうちで過ごす時間が多くなった方も多いはず。せっかくならこの時間を利用して、料理の腕を上げちゃいましょう♡

RINATY(りなてぃ ) on Instagram: “ここぞ!という時の本気唐揚げ𓎩✧︎*。 . . (。・υ・)/𓎪*◌︎ ✢︎ 今 日 の ご 飯 ✢︎ . . . ✢︎ 唐揚げ ✢︎ 長芋と水菜のだし醤油サラダ ▹︎ 冷奴 ▹︎ ごはん ▹︎ 赤だし味噌汁 ▹︎ みかん . . ✢︎ 唐揚げ丼 . . .…”
instagram.com

そこで今回は、ぜひ押さえておきたい「基本の家庭料理」のレシピをピックアップしてご紹介します。料理初心者さんも料理上手さんも、ぜひ参考にしてみてください。

おうち時間でマスター♡「基本の家庭料理」10選

①定番&基本の肉じゃが

oceans-nadia.com

どんな方でも食べやすい基本の肉じゃがです。シンプルで飽きのこない味付けで、リピ決定間違いなし。醤油の風味を活かすため、醤油は最後に入れるのがポイントです。

定番&基本の肉じゃが by 楠みどり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/367774

②冷めてもカリッとジューシー至福の鶏唐揚げ醤油味

oceans-nadia.com

大人から子供までみんな大好きな醤油味の唐揚げ。このレシピなら、お肉はふっくらジューシー&味しみしみ、おまけに冷めてもカリッと美味しさキープ。お弁当にもおすすめな一品です。

【保存版】冷めてもカリッとジューシー至福の鶏唐揚げ醤油味 by おねこ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/385287

③サクサク!基本のとんかつ

oceans-nadia.com

サクサク食感がクセになる基本のとんかつ。筋切りをマスターすれば、形の反らないとんかつを誰でも簡単に作れます。トンカツソースやマスターどなど、お好みの調味料をつけて召し上がれ。

サクサク!基本のとんかつ by tomoko | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/196160

④生姜焼き

oceans-nadia.com

がっつり食べたい日にぴったりな、ご飯がすすむ定番の生姜焼き。お肉に小麦粉をまぶす事で、ふっくら柔らかく仕上がり、味もしっかり絡まります。玉ねぎ入りなのもポイントです。

記事に関するお問い合わせ