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「1週間の献立表」余ったまま放置はもったいない!「ストック食材」活用レシピ

レシピ

ストック食材、眠っていませんか?

非常時に向けて買っておいた缶詰や乾麺、乾物などの「ストック食材」が棚の奥に眠っていませんか?保管しているうちに、量が増えすぎてしまったり、賞味期限が近づいてきてしまったりして、処分に困ることもありますよね。

𝕙𝕚𝕥𝕠𝕞𝕚 on Instagram: “* ・ ・ 今日のごはん #鮭茶漬け #とり天 具沢山豚汁 かき燻製油漬け いちじく ・ ・ お茶漬けは#茅乃舎のだし をかけて 鶏天はすだちを絞って辛子と酢醤油で 豚汁はごま油と七味で✨ 缶つま★レストランの牡蠣が美味しい😋 ・ ・ 日曜日は台風で90%大雨予報☔︎…”
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今回は、そんな「ストック食材」を使用したレシピを紹介します!いまレシピを覚えておけば、万が一のときも役に立つかもしれませんよ。

4/20(月)の献立

メイン「栄養満点!お手軽サバ缶丼」

oceans-nadia.com

バタバタする週の初めは、一皿で満足考えられるどんぶりレシピはいかがですか?サバ缶、木綿豆腐、しいたけ、ちくわが入っていますが、冷蔵庫にある野菜を追加して栄養価をアップさせても◎。

栄養満点!お手軽サバ缶丼 by Mai | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/234359/recipe/389348

サブ「大葉香るサーモンとコーンのマヨポン」

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缶詰のコーンを使ったお手軽サラダ。マヨネーズとポン酢の味付けで、コクがあるのにさっぱりと頂けます。せっかくの味付けが薄くならないように、食材の水気はきちんと切ってから和えるのがポイントです。

子供も喜ぶ組み合わせ♡大葉香るサーモンとコーンのマヨポン by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/388075

4/21(火)の献立

メイン「シャキシャキニラきゅうりのビビン素麺」

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乾そうめんを使った、ビビンバ風のにぎやかそうめん。コチュジャンが入っているので、辛いけど後を引くおいしさです!お好みでキムチをいれてもOK。

シャキシャキニラきゅうりの*ビビン素麺*調味料同量で簡単! by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/377459

サブ「春キャベツとツナと海苔のチョレギサラダ」

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