スーパーフードを気軽に食べる♡チアシードの救済レシピ18選

スーパーフードとして話題を集めたチアシード。スーパーでもたくさん並んでいたので購入した人も多いはず。しかしスムージーに入れる、ヨーグルトに入れる、くらいしか活用できず余らせている人も多いのでは？

実はもっといろんなチアシード活用法があるのです。そこで、余らせて困っている人、レパートリーを増やしたい人へ、料理やお菓子に使えるチアシード救済レシピをご紹介します。

朝食はヘルシーに、でも腹持ちはいいメニューが食べたいなら、おすすめはおにぎりです。糖質が脳のエネルギー源となり、1日のスタートにぴったり。さらにブロッコリーや鮭でビタミンやたんぱく質も得られます。

チアシードはオイルも加えたダブル使用でヘルシー度もUP。食べ応えはあるのにしっかりヘルシーでうれしい朝食レシピです。

朝は少なめという人は、ふりかけをごはんにかけるのが簡単に作れていいですよね。それなら作り置きの手作りふりかけを作ってみませんか？　じゃことナッツと合わせ、香ばしいふりかけの完成です。

ナッツのざくざく、チアシードのぷちぷち食感がたまらなくおいしいですよ。

オーバーナイト・オートミールというのは、ミルクや豆乳にオートミールを浸して一晩置くだけで簡単に作れるメニューです。こちらは植物性ミルクを使い、キヌアやチアシードも入っていてかなりヘルシーなレシピ。

朝は忙しくて作る時間がない人にもおすすめしたいメニューです。

昼食はさっと食べられて、さらに栄養も摂れるとうれしいですよね。そこでチアシードを使ったサラダはいかが？　もずくや長いもを使えばネバネバ食感のヘルシーレシピに仕上がります。

チアシードを使えば、栄養たっぷりの“食べるドレッシング”が作れます。意外と相性のいい生ハムと柿には、チアシード＋レモンのさっぱりドレッシングをかけて。爽やかな味わいのサラダになるでしょう。