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子供の誕生日に作ってあげたい♡めちゃうま「お誕生日レシピ」9選

レシピ

子供が喜ぶ「お誕生日レシピ」

子供の誕生日には、いつも以上に腕によりをかけてご飯を作りたい!そんなお母さんたち必見の「子供が喜ぶお誕生日レシピ」をご紹介します。

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《献立 𖠅》
⚫︎BRUNO 鮭といくらときのこの炊き込みご飯
⚫︎ベーコンとズッキーニ のトマトペンネ
(水漬けパスタ使用)
⚫︎手羽元のマーマレード煮
⚫︎やみつきアボカド
⚫︎キャロットラペ
⚫︎水菜ときのこのサラダ
⚫︎椎茸とコンビーフのチーズ焼き
⚫︎リッツ たくあんクリチディップ
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こんばんは☽
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ひっさびさ。
我が家にママ友集合!!
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✎簡単
✎子供も大人も◎
✎揃えやすい食材
✎No電子レンジNoオーブンNo圧力鍋
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今回はこんな感じで考えてみました!!
身近なスーパーにある食材で
簡単にパーティー感👍✨
サラダにミニトマト飾ると
もっとよかった…と
反省点もありますが
喜んで食べてもらえたから何より❤️
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今日も1日楽しかったー😆🙌✨
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《BRUNO 鮭といくらときのこの炊き込みご飯》
公式HPレシピ掲載あり。
鮭4切れ→3切れ変更。れんこん追加。
三つ葉は大葉に変更。
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《手羽元のマーマレード煮》
①手羽元10本はフォークで数カ所穴を開ける。軽く塩胡椒し、油を引いて熱した鍋で焼く(煮込むため、強火で表面に焼き色をつける程度)。
②水80ml、マーマレードジャム大さじ4、醤油大さじ2、酒大さじ2を加え煮立たせる。灰汁を取ったら、アルミ箔で落とし蓋をし、弱火で20分ほど煮込む。
(時間があれば、火を消して蓋をして放置。味も染み込む)。
③強火にかけて焦げない程度に煮詰めて照りを出す。
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《やみつきアボカド》
山本ゆりさんレシピ
調味料と切ったアボカドを和えるだけ。▲私は器にアボカド入れて、調味料かけただけ。大好評でした!!
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《キャロットラペ》
人参はピーラーでリボン状に。
オリーブオイル、酢、蜂蜜、粒マスタード、塩胡椒で味付け。
▲我が家はいつもこれ。ボウルに調味料合わせて味を見て、そこへ直接ピーラーでむきながら入れてくと楽ちん。
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《ベーコンとズッキーニ のトマトペンネ》
①ペンネ160gは水漬けパスタに。
②オリーブオイル、チューブにんにくをフライパンに入れて火にかける。輪切りズッキーニ 1本、ベーコン150gを炒める。トマト缶1缶、砂糖小さじ1/2、塩胡椒適量、乾燥バジル適量を加えて煮詰める。
③❷のソースに❶の水漬けパスタ、パルメザンチーズを加えて火にかけながら、絡め合わせる。塩胡椒で調味して完成。
▲お湯を沸かす面倒さをはぶき、水漬けパスタにしました。煮詰め加減は、ちょっと汁気が残るくらい◎パスタソースくらい笑笑。
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《椎茸とコンビーフのチーズ焼き》
①椎茸7個の軸を取り除く。
②コンビーフ小1缶、マヨネーズ大さじ2、パルメザンチーズ大さじ1、粒マスタード小さじ2(なくても)を混ぜ合わせ、椎茸に詰める。
③詰めたらさらに、ピザ用チーズとパン粉をのせて、トースターで10分ほど焼く。
▲パン粉にパセリを混ぜたり、オリーブオイルを混ぜても◎
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《水菜ときのこのサラダ》
①多めのオリーブオイル、にんにくをフライパンに入れて火にかける。
②香りが出たらきのこを炒める。
③塩胡椒、隠し味程度の醤油で濃い目に味付け。
④切った水菜にのせる。
▲きのこはドレッシング代わり。分量適当ですが美味しくて我が家では定番です。しめじ、えのき、エリンギおすすめ。きのこと一緒にベーコン入れても◎水菜の他、サラダほうれん草やベビーリーフも◎
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《たくあんクリチディップ》
刻んだたくあん、クリームチーズ和えただけ。
▲お試しを!!栗の甘露煮&ホイップもリッツにのせてモンブラン風で食べました〜😋
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主食、メインディッシュ、サイドメニュー、合わせて10のレシピを紹介しています。ぜひ参考にしてくださいね。

食卓を彩る♡「主食」のレシピ

①基本のちらし寿司

oceans-nadia.com

お誕生日にはもちろん、卒業&入学などのお祝いにぴったりのちらし寿司です。少々工程は多めですが、やはり手作りの美味しさは格別。トッピングはお好みでアレンジも可能です。

基本のちらし寿司 by 楠みどり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/372402

②カフェ風厚焼きキッシュ

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濃厚クリーミーな本格キッシュ。極厚に焼き上げることで、満足感も華やかさも格段にアップします。市販の冷凍パイシートを使って、手間のかかるパイ生地作りをカットしているのもポイントです。

カフェ風♪厚焼きキッシュ by ちおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/390889

ボリューム満点!「メインディッシュ」

③こだわり煮込みハンバーグ

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大人から子供まで大満足間違いなしな、絶品煮込みハンバーグ。ふわふわのハンバーグと煮込みソースが相性抜群で、一口食べたらやみつきな美味しさです。

愛されおかず♡彼に作ってあげたい『こだわり煮込みハンバーグ』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/383255

④簡単!シンプル!チキンステーキ

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