⑦レンジで作るポテトグラタン
もっちりトロトロの絶品ポテトグラタンは、レンチンして混ぜたらオーブントースターで焼くだけなので、ランチにも晩ごはんにもおすすめです。じゃが芋がたっぷりで、腹持ちも良くて1品でも十分満足できますよ。
節約中にもおすすめ♡大豆・卵レシピ4選
①レンジで!蓮根とおからのベジしゅうまい
おからと蓮根で作る焼売レシピ。お肉不要でふわふわもちもちの焼売が作れます。食物繊維も多く、ダイエットにもぴったりですね。
②簡単パイなしキッシュ
おしゃれで難易度の高そうなイメージのある“キッシュ”は、レンジを使えばより手軽に作れます。卵や野菜のほかにじゃが芋も一緒に入れるので、朝食メニューにもぴったりですよ。
③レンジで簡単チーズオムレツ
豆腐でかさ増ししたヘルシーなオムレツ。このまま食べるだけでなく、お好みでチーズや野菜を入れたり、ナポリタンにトッピングしても絶品です。
④簡単!春キャベツの巣ごもりレンジでチン
柔らかくて甘い春キャベツとベーコンの塩っ気が相性抜群の巣ごもりキャベツ。バタバタ忙しい朝食メニューは、レンジでパパッと調理するのが正解です♡
副菜だってもちろん♡野菜中心レシピ6選
①特製タラモサラダ
見た目もおしゃれで可愛いタラモサラダは、1度食べたら止まらないほどの絶品おかずです。副菜としてそのまま食べるだけでなく、ディップやサンドウィッチと合わせても美味しくいただけますよ。
②チンするだけ!キャベツとツナの中華風サラダ
ごま油と海苔の風味が美味しい、栄養たっぷりのサラダです。熱の通りが違う野菜もタイミングをずらしてチンすることで、火を使わずに調理できますよ。