節約しながら糖質オフ♡厚揚げの「満腹おかず」レシピ10選

食費をおさえつつ、身体のこともしっかり考えたおかずを作りたい。もちろん、食べ応えも美味しさも必須条件！そんな時に大活躍するのが、厚揚げです。

厚揚げは安価で買える低糖質、高タンパクな食材。食べ応えがあり、満足度の高いおかずが作れます。肉や魚のように調理に手間がかからないのも魅力♡今回は、そんな厚揚げを使った絶品おかずレシピをお届けします。

爽やかな酸味が食欲をそそる、ネギ塩レモンダレを使った厚揚げのおかず。エリンギと共にごま油を敷いたフライパンで焼き、タレを絡めれば完成です！10分程でパパっと作れる、ご飯にもビールにも合う1品です。

鶏肉も揚げ油も不使用！厚揚げで作るヘルシーな油淋鶏のレシピです。カリカリに焼いた厚揚げと、さっぱりピリ辛のねぎソースが極上の美味しさを実現してくれます。ダイエット中のメインおかずにもぴったりですね。

茄子と厚揚げ、大根おろしを使った、ほっこり美味しい和風な一品。食べ応えがしっかりあり、メインおかずとしても文句なし。味付けは、めんつゆを使えば簡単にキマります。10分程で作れるスピードレシピです。

甘辛い味つけが病みつきになる、厚揚げのおかずレシピも要チェック。カリっと焼き上げた厚揚げと、火を通してトロトロになった長ネギとの組み合わせで美味しさが加速します。ヘルシーなのに大満足できる一品です。

食べ応え抜群の、麻婆豆腐ならぬ麻婆厚揚げのレシピです。耐熱容器に調味料と豚ひき肉、厚揚げを入れレンジで5分＋1分チンするだけであっという間に完成！手軽で美味しいので、リピート必須です。

野菜をたっぷり食べられる厚揚げの和風のあんかけも絶品。魚で作ることが多い甘酢あんかけですが、厚揚げなら費用をおさえて満足度の高いおかずが作れますよ。とってもヘルシーなので、ダイエット中のおかずとしても重宝します。