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卵を使った簡単レシピ特集!みんなが作っている人気の料理をご紹介♪

レシピ

卵はおうちにストックしてあることが多く、価格もお安く毎日の食卓で活躍してくれる人気の食材ですね。

仕上げに溶き卵を加えることで豆板醤やラー油の辛みが抑えられて食べやすく、なんとも言えない舌触りが絶品の美味しさです。

ご飯にのせて食べても美味しそうですね。

簡単レシピ!えびとスナップエンドウの卵炒め

えびとスナップエンドウと卵で作る中華風の炒め物です。

味付けにはオイスターソースや醤油、酒を使ったレシピで、コクのある中華味が楽しめますよ。

えびとスナップエンドウの食感が楽しめるレシピで、食べ応えがあります。

最初にごま油で炒めますが、マヨネーズに変えるとエビマヨ風の味わいにアレンジできるので試してみて下さいね。

冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。

詳しいレシピはこちら

卵の簡単料理☆人気レシピ《お弁当》

人気の食べ方!ブロッコリー入り春色卵焼き

人気の卵焼きに、ブロッコリーとハムを加えて彩りよくアレンジしたおかずです。

切り口から見える緑とピンクの彩りが綺麗で、お弁当が華やかになりそうです。

味付けは甘めにしたり出汁を効かせたり、お好みの味付けで作るのもいいですね。

卵だけで作るよりもボリューム感があり、栄養のバランスがとれた副菜に仕上がりますよ。

家庭のお総菜感のあるおかずはお弁当を豪華にしてくれます。

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