8.もちもちの肉巻き
少しのお肉でもお餅を巻けばボリューム満点のおかずに。味付けも焼き肉のタレで簡単に仕上がるので、パパっと作りたい夕食にぴったりですよ。
9.新玉ねぎの豚バラ肉巻き甘辛ソテー
豚肉と玉ねぎは相性抜群!旬な新玉ねぎを使用することで火の通りも早く、甘みも増します。玉ねぎが苦手なお子様も、お肉で巻いてしまえば食べられるかも?
10.くるくるポークステーキ 2種のソースで
薄切り肉では物足りなさを感じる方は、くるくる巻いてステーキ風にアレンジ。食べ応えはしっかりあるけど柔らかいので食べやすいですよ。こちらのレシピは2種類のソースを紹介しています。
11.肉巻きオクラのレンジ蒸し
レンジを使用した時短ニュー。加熱しすぎると硬くなりがちな薄切り肉もちょっとしたひと手間で柔らかく仕上がるんだとか。旬のカブおろしを添えてさっぱり頂いてくださいね。
12.アスパラのみそ豚巻き
薄切り肉の定番メニュー「アスパラの肉巻き」。甘辛いしょうゆベースのタレではなく、味噌ダレで味に変化をつけて脱マンネリ!
13.豚バラ肉の卵包み焼き
薄切り肉も、卵で包み焼きにすればいつもと違うおかずに変身。オイスターソースで甘めに味付けた薄切り肉を薄焼き卵で巻いて完成です。野菜もたっぷり摂れる栄養満点の一品です。
14.はんぺんのトマトチーズ焼き
はんぺんにチーズ、トマトの洋風な肉巻き。どの食材も女子の大好物で女子会メニューにぴったり!