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さっぱり食べやすい♡夏におすすめ「絶品・梅おかず」10選

レシピ

梅のパワーで夏バテを撃退!

本格的な夏目前!蒸し暑い日が続くと、なんとなく体がダルくて食欲が出ない…なんて人も多いはず。そこで今回は、夏場でもさっぱり食べやすい、梅を使ったおかず特集をお届けします。

食べ応えのあるメインおかずや、時短で作れる簡単副菜など、バリエーション豊かなレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてください。

夏におすすめ「絶品・梅おかず」10選

①とろ~りチーズとさっぱり梅しその柔らかささみカツ

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鶏ささみを使ったお財布に優しい節約おかず。胃もたれしやすい揚げ物も、梅を挟むことでさっぱり食べやすく。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。

『とろ~りチーズとさっぱり梅しその柔らかささみカツ』美味♡♡ by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/384530

②鶏むね肉の梅しそチキンロール

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調理時間はたったの10分!レンチンで手軽に作れる、鶏むね肉を使った一品です。梅の酸味と大葉の香りがアクセントになり、淡白なむね肉がご馳走に大変身。

レンジで簡単!『鶏むね肉の梅しそチキンロール』バタポンソース by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/384717

③鶏むね肉の梅ソース炒め

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鶏むね肉を特製梅ソースで味付けした、ご飯とよく合う絶品おかず。梅やお酢で後味さっぱり。お子様でも食べやすい味付けになっています。

鶏むね肉の梅ソース炒め by 岩崎小百合 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/96410/recipe/269071

④豚肉とキャベツの梅みそ炒め

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豚ロースとキャベツを使った、さっぱり系の炒め物です。梅と味噌が相性抜群で、ついつい箸が伸びてしまう美味しさです。酸味が気になる場合は、ハチミツで調節してくださいね。

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