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今が美味しい季節です♡「アスパラガス」が主役の“時短レシピ”15選

レシピ

⑨アスパラとエリンギのペペロンチーノ

アスパラをピーラーで縦に薄切りにすると、まるでパスタの様!ペペロンチーノの味付けで、ヘルシーなおつまみにオススメです。短時間で炒めると、シャキシャキ感が残って美味しくいただけるそう。

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お弁当おかずや作り置きに♡

⑩アスパラガスの胡麻和え

電子レンジで加熱して、すりごまと醤油を加えるだけの簡単おかずです。副菜として、お弁当の具材にも合います。とっても手軽に作れてしまうので、忙しい日のお助けレシピとして覚えておきたいですね!

cookpad.com
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⑪アスパラガスのおひたし

下茹でしたアスパラを、麺つゆとかつおぶしに浸すだけ!保存用容器に入れて、時折かき混ぜながら漬け置きします。和風の味付けとアスパラの甘みで、ご飯も進みます。

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⑫アスパラのザーサイ和え

万能食材“ザーサイ”と和えるだけだから、簡単に味付けが決まります!味もしっかり、アスパラがいくらでも食べられちゃう作り置きレシピです。

www.recipe-blog.jp
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まるごと巻いて時間短縮!

⑬アスパラの豚ばら巻き

アスパラ1本にお肉を巻き付けて焼くだけで、アスパラが主役の豚ばら巻きが完成です!おろしポン酢をトッピングすれば、さっぱり美味しく食べられます。

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