「また？」なんて言わせません♡まだまだ美味しいアレンジ素麺レシピ10

子どもも大人も食べやすいメニューにしたい日は、こちらのぶっかけ素麺がおすすめ。甘辛く味つけた豚肉となすのジューシーさが麺と絡んでクセになるほどの美味しさです。温泉卵を乗せて特別感を演出するのも◎。

酸味を効かせた爽やかなたれに、ピリッとした辛みをアクセントにしたよだれ鶏そうめん。たっぷり乗せた蒸し鶏が、美味しさのポイントです。お好みできゅうりや水菜などといったお野菜をトッピングしても絶品です。

野菜や薬味、味付けをした豚ミンチを合わせれば、淡白な素麺もがっつり系メニューに大変身！焼肉のたれを使って味付けをすることで、手軽に台湾風まぜそばに近づくことができます。薬味はたっぷりが正解です。