雨続きで野菜が高騰！家計を救済「もやし・豆苗」節約レシピ12連発

甘辛いタレが絡んだ「豚ばら巻き」は、おうちご飯のメインおかずに人気があります。いつもの食卓からお弁当おかずまで、幅広く楽しめるのも◎。暑くてキッチンに立ちたくない日でも、レンチン調理で気楽に作れます。

繰り返し育てる事ができる豆苗は、食費節約の頼れる味方！あと1品に迷った時は、コーンとカニカマを加えた彩り豊かな「コーンマヨサラダ」を作ってみては。豆苗は軽く湯通しすることで青臭さが和らぎます。

ご飯がモリモリ進むように、しっかり濃いめに味付けしたメインのおかず。食べやすく、満足感をアップさせた炒め物です。野菜が高くて手に取りにくくても、栄養価の高い豆苗で野菜不足を解消しましょう。

冷蔵庫で冷やして美味しい、後味サッパリの「トマトと豆苗のやみつきナムル」レシピです。ジメッとした憂鬱な日でも、これを食べれば気分スッキリ！カラフルな見た目からも元気をもらえる一品です。

台湾のB級グルメをお財布に優しい豚こま肉でアレンジし、青菜の代わりに豆苗をトッピングします。フライパンで豚肉を炒めたらあとはタレを絡めるだけ。作り方も超簡単なので、休日ランチや忙しい日にぜひ！

黒酢入りのタレが決めて。柔らかな鶏むね肉とシャキシャキ食感の豆苗で和えた、サッパリ美味しい「棒棒鶏サラダ」です。暑い日にはキンキンに冷やしたメニューで体をクールダウン。夏バテ防止にも効果あり！