秋だ！サンマだ！価格高騰を乗り切る大満足絶品レシピ10選

サンマの蒲焼き缶を使ったパスタです。蒲焼のタレとパスタを茹でた時の塩で味付けをするので、無駄なく失敗知らず。見た目は洋風ですが、かつお節風味の和風なペペロンチーニです。

サンマの味噌煮缶を使った根菜きんぴら。根菜と味噌は相性ピッタリ、サンマが加わることで深みのあるコク旨な味わいに。サンマは崩しすぎないのがポイント。味噌が焦げやすいので、弱火でじっくり炒めます。

レンジのみで作る簡単メニュー。サンマ缶の旨味をじゃがいもが吸ってたまらない美味しさ。味付けはめんつゆのみで十分です。卵とじにするので、ご飯の上にかけて丼物にしても美味しくいただけますよ。

秋の味覚、さんまときのこを同時に楽しめる一品です。酢蒸しのさっぱりとした味わいで、お酒のお供にも最適です。調理自体は電子レンジのみ、食べたいときにササッと作れる手軽さがうれしいですね。