レシピ

大豆タンパク質にイソフラボンなど、栄養素がたっぷり詰まった豆乳。牛乳より低カロリーなので、美容と健康のために飲んでいる人も多いですが、料理に使えば、さらにおいしく豆乳を楽しむことができます。豆乳といえばキッコーマンということで、おすすめの調理法を教えていただきました。

4人の子どもを育てながらNadia Artistとして大活躍の松山絵美さん。今回は勉強を頑張るお子さまに作ってあげたい夜食メニューを教えていただきました。中華粥やとろみうどん、春雨スープなど簡単に作れて、体がポカポカ温まる美味しい夜食ばかりです。ぜひ参考にしてみてくださいね。

macaroniの公認コミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事をお届け！今日は、ごはんにもお酒にも合う料理が得意な@yuukitohikariことゆうきさんが、手軽に作れて体を芯から温めてくれるあったかうどんランチのレシピ5つを公開！

食卓を華やかにしたいときは、デパ地下風のお惣菜サラダが役立ちますよね。

家庭に欠かせない調味料、マヨネーズで料理をおいしくする意外な使い方を紹介します。サラダに使ったり料理にかけたりと、使い勝手の良さが魅力ですが、それ以外にもたくさんの使い所があるんです。キユーピーに教わった、6つのマヨネーズの活用術で、料理のおいしさを簡単にアップできますよ！

仕事帰りに、コンビニでも購入できる「しめじ」を使うと、おつまみがとにかく美味しく仕上がるんです♡今回ご紹介するのは、瞬殺で作れる絶品おつまみレシピの数々！ 忙しい日でも苦にならないどれも作りやすくて、今すぐマネしたくなりますよ。

心を込めて作ったバレンタインのお菓子は、ラッピングもおしゃれに仕上げたいですよね。しかし、意外と悩むのがラッピング。毎年同じようなラッピングになってしまうという方も多いのではないでしょうか？　今回は100円ショップや雑貨屋さんなどで手軽に購入できるアイテムを使用した簡単＆おしゃれなラッピングアイデアを5種類ご紹介していきます！

国内外の魅力的な食材を扱う「カルディコーヒーファーム」。ありとあらゆる食材が揃う中で、筆者が行く度にリピ買いしてしまう商品が、今回紹介する「羊名人（ようメ～じん）」。 名前の通り、羊肉をおいしく食べるために作られた専用の調味料で、以前中国の重慶で食べた羊肉串の味が忘れられず、どうにか家で再現できないものかと思い試しに買ってみたところ、見事にハマってしまったスパイス。 羊肉だけではなく色々な料理と合わせることができるので、一カ月に１袋のペースで使い切ってしまうほど。 そこで今回は、「羊名人（ようメ～じん）」を使ったお気に入りメニューをいくつかご紹介します。

　

macaroni公認のコミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日はのっけ丼で人気のmicoさんが、忙しいときのお助け献立！あっちゅう間にできる一汁一菜のレシピを大公開！料理に時間をかけられないとき、ぜひ試してみてください。