レシピ

とろっとジューシー！「なすの揚げ浸し」のレシピと作り方を動画でご紹介します。夏の定番、揚げ浸し。今回はなすを豪快にまるごと揚げ、食べごたえあるひと品に仕上げました。出汁を吸った、とろとろのなすは絶品。温かくてもおいしいですが、暑い時期にはしっかり冷やすのもおすすめです。

缶を開けるだけで美味しく食べられるお役立ち食材「さば缶」。青魚に含まれる栄養がギュッと詰まっているうえ、骨までまるごと食べられるから、生のままの魚よりもヘルシーなんです！　今回はそんなさば缶を、手軽に美味しくアレンジするレシピをご紹介します♪　休日ランチにおすすめのご飯もの＆麺類をはじめ、野菜と組み合わせたおかずや簡単おつまみなど盛りだくさん。幅広いアレンジができるさば缶の美味しさをお楽しみください！

macaroni公認のコミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日はのっけ丼で人気の@bluesheepmicoことmicoさんが、マヨラーは必見だという自慢のひと品、「コク旨鶏マヨ」のレシピを大公開！

突然ですが、家で燻製されるタイプですか？

レンジにおまかせ「レンチンミートソースパスタ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。スパゲッティをゆでずに電子レンジで仕上げるパスタです。すべての食材を耐熱のボウルに入れて加熱するだけ！とっても簡単なのに、濃厚なトマトの風味が感じられる絶品ミートソースパスタです♪

梅のさわやかな酸味でお箸が止まらない！さっぱりとおいしい「梅」を使ったレシピをご紹介します。和え物、炒め物、煮物、揚げ物の4つの調理方法別で、晩ごはんのおかずも作り置きもおまかせ♪ 食欲がないときでも食べやすい梅料理で、エネルギーをチャージしましょう。

このシリーズでは、管理栄養士が知っておきたい健康管理のポイントについて教えます。今回は、「腸活の食べ物」について。この記事では、腸活に取り入れたい6つの食べ物をご紹介します。取り入れ方のポイントや、おすすめレシピも。ぜひ参考にしてくださいね。

毎年6月になると欠かせないという方も多いのが「梅仕事」。梅干しは、完熟した梅が出回り始める今が作りどきです。でも、手間がかかってハードルが高そうと諦めている方も多いのでは？　基本の梅干しの作り方を、初めての方でも作れるよう2回に分けて丁寧にご紹介。今回は第1弾として、赤しそ漬けまでを行います。今年は一緒に作ってみませんか？　Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。

仕事中のお供に、一息入れたいリフレッシュタイムに「コーヒーを飲む」という方は少なくないと思います。中でもコーヒーに牛乳や生クリームを入れる方にオススメしたいのが、可愛い見た目でいまSNSで話題の【タルゴナコーヒー】。アーモンドミルクを使用することでヘルシー＆低カロリーに愉しめます。

こんにちは。バイラーズの阿部早織です。 最近「おうちカフェ」をすることが多くなってから、おうちで簡単にできるおしゃれかわいい、カフェメニューにはまっています。 その中から、とっても簡単につくれるおうちカフェメニューをご紹介していこうと思います♪ まずはじめに、インスタグラムでも大好評だったこちらから♡

炒めるだけで簡単ごちそう。「海老とアスパラのオイマヨ炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ぷりぷりのえびとシャキシャキ食感のアスパラが相性抜群のひと品です。味付けはオイスターソースとマヨネーズでお手軽に作れますよ。