レシピ

疲れて帰った一日のご褒美は、冷たいビールで乾杯が一番！ 酒の肴に最適な簡単おつまみを「切って混ぜるだけ居酒屋」として提案します。macaroni料理家のやべちゃみが、お酒に合う時短おつまみを考えました。さあ、ビールの準備はいいですか？

macaroniの公認コミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日はブログやSNS、YouTubeで「誰でも簡単に作れる絶品パスタレシピ」を紹介しているRyogoさんが、おうちで作れる簡単ティラミスのレシピをご紹介〜！

「ちゃんぽんうどん・揚げないのっけ春巻き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。カット野菜を使ってお手軽に2品作れるレシピ。1品はレンジで温めたうどんと合わせたちゃんぽんうどん。もう1品は炒めた具材を途中で少量取り出し、のっけ春巻きにしました。ぜひ試してみてくださいね。

「鮭の粕汁」のレシピと作り方を動画でご紹介します。彩り良いたっぷりの野菜と、鮭で、粕汁にしました。心も身体もぽかぽかに温まる、寒い季節にピッタリなひと品です。お好みの野菜を加えてアレンジしてみてくださいね。

酒粕は「体によい」というイメージがありますが、具体的にはどのような効能があるのでしょうか。酒粕に豊富に含まれている栄養成分やそのはたらきを詳しく見ていきましょう。また、酒粕をおいしく食べられるレシピもご紹介していきます♪

「かぼちゃクリームコロッケ」のレシピと作り方をご紹介します。定番のクリームコロッケにかぼちゃを入れてこっくり甘く仕上げました。かぼちゃコロッケともまた違う、揚げたてでしか味わえないあつあつとろとろの食感を楽しんでください♪

野菜のうま味がつまったスープが体にうれしい！　冷蔵庫の残り野菜でOKなミネストローネの作り方をご紹介します。ペンネを加えたアレンジも参考にしてくださいね。Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。

もちもち食感で、素朴な風味の「いも餅」。地域によって、じゃがいも、里芋、さつまいもなど、使う芋の種類も作り方も様々のようです。中でも、じゃがいもを使った北海道の郷土料理のいももちは、冷凍食品もありますし、コンビニや、居酒屋さんなどのお店で食べた事があるという方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか。今回はそんな「いももち」の簡単レシピをご紹介します。

macaroniの公認コミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、料理家のゴウキさんとライフスタイルデザイナーのモモコさんの夫婦ユニット「てとてと」が、梅を使ったさっぱり風味のしょうが焼きを教えてくれるそうですよ〜！

「鶏肉のグリーンカレー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ひと口大にカットした鶏肉と野菜を炒め、グリーンカレーにしました。濃厚な旨辛味が染み込んだ具材で食欲増進！夏にぴったりの本格タイ料理のひと品なのでぜひ作ってみてくださいね♪

季節によって各国のカレーがそろうカルディで、インドの「コルマカレー」が新商品で登場しました。パッケージを見た感じ、チキンカレーのような見た目ですが「コルマカレーとチキンカレーは別モノ？」という疑問にお答えすべく、実食レポートいたします！

「卵巾着のトマト煮込み」のレシピと作り方を動画でご紹介します。油揚げにウィンナーと卵、チーズを入れてトマト缶で煮込みました。隠し味に入れたみそが旨味を引き出してくれるひと品です。食べ応え抜群で夕飯のおかずにもおすすめですよ♪

かわいらしい見た目と甘酸っぱい味が魅力のイチゴですが、その栄養について知っていますか？実は含まれる栄養もとっても魅力的なんです。この記事では、管理栄養士がイチゴの栄養について解説します。おすすめのレシピもあわせて紹介しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

朝食やおやつにちょっと特別な気分に浸れるフレンチトースト。カルディの「フレンチトーストミックス」は、パンと牛乳さえあればバニラビーンズ入りのリッチなフレンチトーストが作れるのだとか。「カフェの味とはいえ、そこまで変わらないのでは？」と思いましたが……。

「カニクリーム春巻き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。春巻きの皮でカニクリームをたっぷり包んで、トースターで仕上げました。表面に油を薄く塗ることで、サクサクな食感に。衣をつける手間も揚げる手間もかからないのでとっても簡単。濃厚なクリームがたまらないひと品ですよ♪