レシピ

爽やかな香りと甘酸っぱさが魅力のレモンスイーツが、じわじわと注目を集めています。この冬はレモンを使った手作りスイーツで、素敵なティータイムを過ごしませんか？　今回は人気のレモンケーキをはじめ、クッキーやマフィンなどの焼き菓子、デザートにぴったりの冷たいスイーツなど、バリエーション豊かなレモンスイーツのレシピを集めました。おもてなしやギフトにも役立つ人気レシピをぜひお試しください♪

macaroniの公認コミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、料理家のゴウキさんとライフスタイルデザイナーのモモコさんの夫婦ユニット「てとてと」が、余ったお餅の消費にも便利な、アレンジお雑煮を教えてくれるそうですよ！

「牛とじ丼弁当」のレシピと作り方を動画でご紹介します。甘辛く煮た牛肉を卵とじにし、旨味を詰めたひと品。ごはんと具で2段にお弁当を分けると汁気のある牛丼も心配なく持っていけますよ♪甘い香りに食欲がそそられる、旨味たっぷりのひと品です。

鯖缶を120％活用したい方は、今すぐチェック！鯖缶を使った簡単時短レシピを、和風、洋風、中華＆エスニック風の、3つの味わいでご紹介します。晩ごはんのメインおかずはもちろん、お酒に合うおつまみレシピや、オシャレなおもてなし料理も◎

「ねぎみそつくね」のレシピと作り方を動画でご紹介します。アルミカップに肉だねを入れてトースターで加熱するだけの簡単つくねです。合わせみそを下味に入れることでしっかりと味がつくのでお弁当にぴったりなひと品ですよ。作っておくと重宝します。

「フライドアボカド」のレシピと作り方を動画でご紹介します。アボカドをくし切りにし、コンソメをまぶして揚げました。フライドポテトのような外はカリッと、中はほくほくした食感に。濃厚で、絶妙な塩味に止まらないおいしさです。

食物繊維が豊富で、美容や健康にうれしい効果があるとここ数年注目を浴びる中東生まれのフムス。ひよこ豆をベースに、ミキサーでなめらかにする作業が手間ですが、業務スーパーのフムスなら、盛り付けるだけで本場の味が楽しめます。おいしい食べ方アレンジとともに、その味わいをレポートします！

大人気ロックバンド「ASIAN KUNG-FU GENERATION」のドラマー伊地知潔さんにこだわりの料理を紹介してもらう連載企画。料理好きの伊地知さんが今食べたい料理を、レシピとともにみなさんにお届けします。普段のおかずからスイーツまで幅広くご紹介！　今回は、カレー好きにはたまらない、伊地知さん特製の本格カレーをご紹介します。

少ない材料で簡単に作れる「親子丼」のレシピをmacaroni動画で紹介します。ふわとろの卵とお出汁の香りが食欲を誘う極上のおいしさです。上手に仕上げるポイントは溶き卵の入れ方！お店で食べるようなとろ～りとした卵の親子丼がおうちで作れますよ。

macaroni公認コミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを書いた記事を毎日お届け。今日は、のっけ丼で人気の@bluesheepmicoことmicoさんが、30分で本格的なバターチキンカレーを作れるというカレー好き必見レシピを教えてくれるそうですよ〜！

「豚バラと厚揚げのピリ辛炒め煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚バラ肉、厚揚げ、にらの3つの食材で作るごはんが進むおかずです。甘辛の調味料に豆板醤を加えてピリ辛に仕上げました。炒めるだけで簡単なのでお夕飯のメニューにぴったりですよ♪

「もずくサンラータン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。もずく酢を使って、ほどよい酸味のサンラータンを作りました。豆腐や野菜をたっぷり加えることで、これひと品で満足感が得られます。また、もずくには食物繊維がたっぷりと含まれているので、便秘解消などにも効果的ですよ。

アボカドは栄養の豊富さから「森のバター」や「食べる美容液」などといわれていますよね。具体的にどんな栄養が含まれているかご存知ですか？健康にも美容にも積極的に摂りたい成分ばかり。この記事ではアボカドに含まれる栄養とその作用、効率的に栄養を取り入れるレシピもあわせてご紹介します。