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平日はラクしたい♡長持ち&ヘトヘトの日も嬉しい「週末下味冷凍レシピ」10選

レシピ

平日のご飯作りを助ける“下味冷凍”特集!

お仕事や家事で大忙しの平日は、夕食を作るのも一苦労ですよね。こちらでは平日の自炊を助ける「週末下味冷凍レシピ」をご紹介します。

全て冷凍保存可能なので長持ち♡週末にまとめてストックしておけば、平日のヘトヘトの日だって安心です。お魚〜お肉料理まで、幅広く楽しめる絶品のおかずを集めました。ぜひ参考にしてみてくださいね。

「週末下味冷凍レシピ」10連発

1.特製みそだれチキン

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ふっくら&ジューシーな絶品肉料理。お肉は鶏むね肉や豚こまぎれ肉など、お好みのものを選んでOKです。にんにく&豆板醤の効いた特製みそだれは、ほっぺたが落ちる美味しさです。(保存期間:冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫(下味冷凍含む)で1ヶ月)

特製みそだれチキン【#下味冷凍 #お弁当 #揉んで焼くだけ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/396457

2.鮭のごまみりん漬け

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秋冬が旬の鮭は、下味冷凍を活用すれば長持ち&より美味しく堪能することができます。ごまの香ばしさ&ほんのりと甘い味付けで、一度食べるとやみつきになります。(保存期間:下味冷凍で2週間)

簡単下味冷凍♡ほんのり甘い『鮭のごまみりん漬け』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/387699

3.豚小間肉のキーマカレー

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これ一品で大満足の具沢山キーマカレーです。食材は細かく刻んでいるので、野菜が苦手な方も美味しく食べることができます。解凍後はパパッと10分で調理可能!平日の忙しい日も安心です。(保存期間:下味冷凍で2週間)

解凍不要でそのまま使える下味冷凍『豚小間肉のキーマカレー』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/387624

4.むね肉deレモンペッパー唐揚げ

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サクッ&ジューシーな唐揚げは、家族も大喜びのボリュームおかず。食材はお財布に優しい鶏むね肉のみなので金欠の日も安心です。お弁当のおかずとしても大活躍します。(保存期間:冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫(下味冷凍含む)で30日)

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