⑧ナスと鮭の甘酢照り焼き
揚げ焼きにした秋鮭と、炒めたナスを甘酢だれで味付けした、ご飯がすすむ一品です。ナスはじっくり炒めることで、とろっとした食感に仕上がります。お弁当のおかずにもおすすめですよ。
ごはんがすすむ!ナスと鮭の甘酢照り焼き[主材料2つ] by 夢 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑨秋鮭と白菜のクリーム煮
一口食べたら濃厚な旨味が広がる、秋鮭と白菜のクリーム煮です。鶏がらスープで味付けしているので、ご飯にもパンにも合いますよ。パスタに絡めたりご飯にかけてドリア風にと、アレンジも楽しめる一品です。
秋鮭と白菜のクリーム煮 by 楠みどり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑩鮭とじゃがいもきのこの豆乳味噌スープ
一口食べたらほっと温まる、優しい味わいの豆乳スープです。味噌バターの香りが鮭やじゃがいもとよく合い、スープとは思えない食べ応えですよ。豆乳の代わりに牛乳を使っても◎。